Živila neživalskega izvora

Živilo neživalskega izvora (rastlinskega izvora) je vsaka snov ali izdelek v predelani, delno predelani ali nepredelani obliki, ki je namenjeno prehrani ali se zanj smiselno pričakuje, da ga bodo uživali ljudje (hrana rastlinskega izvora).

Pristojni organ za področje živil neživalskega izvora je Uprava za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin (v nadaljevanju UVHVVR), razen za prehranska dopolnila in živila za posebne skupine, ki so v pristojnosti Zdravstvenega inšpektorata Republike Slovenije.

Uvoznik se mora registrirati kot nosilec živilske dejavnosti pri UVHVVR in zagotoviti, da so izpolnjene vse predpisane zahteve glede varnosti, higiene, kakovosti ter označevanja živil, ki jih uvaža z namenom trženja v Sloveniji in Uniji.

Živila neživalskega izvora, ki niso na seznamu za povečan uradni nadzor ali nujne ukrepe za vstop v Unijo se lahko prijavijo v postopek sprostitve v prosti promet brez pregleda inšpektorjev UVHVVR. Finančna uprava Republike Slovenije (v nadaljevanju FURS) v tem primeru izvaja splošni carinski nadzor živil neživalskega izvora. Pristojna je za dokumentacijske in fizične preglede, ki se izvajajo naključno oziroma na podlagi ocene tveganja. V primeru izvajanja letnega programa vzorčenja živil neživalskega izvora s strani UVHVVR ali ugotovljenih neskladjih pri pregledu, FURS obvesti pristojni območni urad UVHVVR.

Za živila neživalskega izvora, ki so na seznamu za povečan uradni nadzor ali nujne ukrepe za vstop v Unijo je predpisano, da jih je treba prijaviti pristojnemu inšpektorju UVHVVR na skupnem zdravstvenem vstopnem dokumentu (angleška okrajšava CHED D; v nadaljevanju SZVD D) ob prvem vstopu v Unijo na mejni kontrolni točki v Sloveniji (MKT Luka Koper in MKT Letališče Brnik) ali pristojnemu organu v drugih državah članicah Unije. FURS se pri odločitvah o vseh teh pošiljkah ravna v skladu z ugotovitvami, ki jih navede pristojni inšpektor na SZVD D.

Za nekatera živila neživalskega izvora je predpisana začasna prepoved uvoza.

Vse informacije v povezavi z dokumenti, ki jih potrebujete za pregled pristojnih inšpektorjev UVHVVR in za vrste živil neživalskega izvora, katere je treba zaradi povečanega uradnega nadzora ali nujnih ukrepov za vstop v Unijo predložiti na prvi vstopni točki, se obrnite na UVHVVR (gp.uvhvvr(at)gov.si). Tam pridobite tudi informacije o registraciji nosilca živilske dejavnosti in pogojih za prodajo živil neživalskega izvora v Sloveniji in Uniji.